La sélection du Zythologue

« Le zythologe est à la bière ce que l’oenologue est au vin… »

Gris Haut
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La Curtius                                                        5.00 €

Bière blonde rafraîchissante au goût léger. Une aromatique florale s’échappe du verre.

Elle possède des notes d’abricot, d’orange et de malt. Elle s’équilibre entre la douceur et l’amertume.

La Peak blonde                                                       4.70 €

Bière d'altitude, rafraîchissante grâce à son subtil houblonnage à cru,

elle présente des notes agrumes - mandarine - et florales

La Val Dieu blonde                                          4.50 €

Bière légère et fraiche à la robe jaune et brumeuse pour une belle mousse blanche.

Au nez, elle dégage des arômes de caramel, de malt et d'épices. Au gout on y retrouve la céréale, les épices.

La Grisette fruis des bois                              4.00 €

Bière pleine de contraste, associant des saveurs à la fois douces et délicieusement acidulées.

Les arômes de fruits rouges sont bien perceptibles. Naturellement sucrée, elle est digeste et très faiblement alcoolisée.

Gris bas

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